ブログネタ：5月6日の日記を書こう【GW特別企画！日記を1日書くごとに抽選会に1回参加できる】
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黄金週間はどこに行っても混んでますから
昨日はうちで手巻き寿司 
ちょっとやそっちょじゃ足りないので刺身は買わず
冊か丸のまま買って捌いています
普段は鯵や鰯を捌いているのでちょっと大きな魚に
チャレンジしたくて真鯛の尾頭付きを買って来ました
しかし
私の腕にはちょっと大きすぎました 
中骨は分厚く、大量の中落ちが出来てしまいました
身もうまく切れず、ズタズタ、ぼろぼろ
鯛、カツオ、鰤、帆立、甘エビ、イクラ、鰯、中トロ、
蟹カマ、アボガド、キュウリ、カイワレ、紫蘇・・・
形はどうであれとりあず盛沢山
酢飯の不思議、ぺろっと入っちゃいますよね
あれだけ炊いてもお釜は空っぽ
