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受講生様から
和菓子「虎屋」の差し入れを頂戴しまして、
大変恐縮いたしました。
受講の前に
赤坂の本店に寄ってくださったそうで
その際、お店の喫茶を利用なさり
「桜餅」を頂いたそうです。
そのとき戸惑ったことを
私にご相談くださいました。
桜餅に、黒文字がついていたのだそうです。
「桜餅は、手で頂いてはいけないのでしょうか?」
ということでした。
本当ですね!
普段なら手で頂くところを、
高級老舗和菓子店で
黒文字つきで出て来たら、
戸惑うことでしょう。
美味しい羊羹をありがとうございます♪
♦︎ ♦︎ ♦︎
その後、虎屋に問い合わせをしました。
すぐに返信を頂き、
・手で頂いても、もちろん構いません
・桜餅の葉も、食べても食べなくてもよろしいと思います
・その葉は、お皿の向こう側に置いておくと良いでしょう
と、その先のアドバイスまで
更に
(私の)お仕事のご参考になれば幸いです
とまで!
素晴らしい虎屋の対応に
久しぶりに感動しました。
私は購入者ではないですのに。
こんな豊かな精神で
人を幸せにする返信が
私も出来たらなと
更に刺激を受けました。
虎屋と
質問をしてくれたお客様に感謝です!
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