休日の横浜中華街
あれはかなりやばい....
みんな、周りをキョロキョロ
しながら歩いてるし
こっちが気を付けないと
ぶつかって来られることも
そして、ブタまんや焼小籠包などなどの行列が半端ない
その中でも、何件も店を
構えているにもかかわらず
どこもかしこも大行列に
なっているお店がある
テレビでも何度も紹介され
かなりの有名店
江戸清さん
もう、並んでまでは食べる
気にはならないけれど
お土産なら有りという事で
ブタまんとホタテ肉まん
角煮まんとエビチリまん
買いました...買い過ぎやwどの種類にも食べ方の紙
ついて来ます
ブタまんはちょっと他より
大きくて、電子レンジ不可ってなってるんだけど、蒸し器だと
20分くらいって...
そんなに待てない...
そこで、ちゃんと解凍して
ぬらしたキッチンペーパーに
くるんで、ラップでふんわりと
包んで、レンジで2分
外側が熱々になってるのを
確認して、しばらく置いとく
(予熱調理的な...w)
そしたら、いいかんじ!
美味しく頂けちゃいました!!
(焦り過ぎて写真わすれた)
てか、美味しいわ マジで
これ、ただ有名なだけじゃ
ないんだなぁとしみじみと
今まで素通りしてて
ごめんなさい...
ホタテ肉まんも!
これはちょっとサイズが
ひとまわり小さい感じ
これは説明書通りに全体を
水にくぐらせて、ラップで
ぜんたいをくるんでから
レンジで2分でバッチリ
半分に切って見たら
!!!!!!
素敵な見た目に見入って
しまっていたけれど
熱々のうちに...
これも、うんまいです!
メインのお肉が美味しいのよ
きっとそうなんだわ
これからは買います!
並ばないけどお土産で!
ご馳走さまでした〜











