1009祝日限定
「鮭そば」。
生憎の雨模様も開店待ち多数…。
気温は14℃でラーメン日和もやや肌寒い。
限定 鮭そば
豚鶏に加え鮭を加えたスープ。
店主の主張・・・Mix スープ真骨頂。
TRY Mix部門1位の実力。
豚鶏➕鮭。
個性的な鮭の甘味。
フワッと香る節。
豚骨、鶏、鮭の旨味がひとつに融合。
三河屋製麺の太麺との相性はgood
味玉も上品で美味い。
鶏脂の和え玉
鶏油(脂)と合わせる。
店主のコスト度返し
渾身の杯…。
ご馳走さまでした。