最近ハマっている店。

 

 

 

今では稀有な…後会計の店。

 

 

 

煮干し中華そば 

麺硬め チャーシュウ増し

 

 

 

 

淡麗煮干し醤油スープ。

 

 

 キレがあり…

コクもあり…

深い…

 

 

 

細麺ストレート

ツルモチッとしたコシを感じる。


 

 

 

BPにてパンチを加えて…

麺…チャーシュウ…スープ…美味い。

 

 

 

上品で丁寧な杯。

ご馳走さまでした。