昨日はマロンデニッシュ＆サブレ（ココナッツとチョコ）を作りました♪
マロンデニッシュは冷蔵庫で何度もバターが溶け出さ ないように冷やしながら伸ばしてはたたみ伸ばしてはたたみ…。
サブレはひたすら混ぜ混ぜ…(+☆+)
手が疲れる～(-o-;)ゼイゼイ
でも…おかげでとてもサクサクホロホロの口溶けの良いサブレが出来上がりました。
まだ冷凍生地を半分残してあるので食べたくなったら即焼成、手作りっていいわあ。車に乗ってお店に買いに行かなくても卵や粉やお砂糖さえあれば美味しい物を作る事が出来る♪
あぁ幸せやね～(o^∀^o)
マロンデニッシュは冷蔵庫で何度もバターが溶け出さ ないように冷やしながら伸ばしてはたたみ伸ばしてはたたみ…。
サブレはひたすら混ぜ混ぜ…(+☆+)
手が疲れる～(-o-;)ゼイゼイ
でも…おかげでとてもサクサクホロホロの口溶けの良いサブレが出来上がりました。
まだ冷凍生地を半分残してあるので食べたくなったら即焼成、手作りっていいわあ。車に乗ってお店に買いに行かなくても卵や粉やお砂糖さえあれば美味しい物を作る事が出来る♪
あぁ幸せやね～(o^∀^o)