中国での
牛肉消費量が増大しています
もともと
中国国内では肉類は
豚肉と鶏肉が主な消費量となっています
昨年6月に
米中両国が貿易条件に合意し
14年ぶりに
アメリカからの輸入が再開されました
これまではオーストラリアや
ニュージーランドからの輸入が
メインでした
最近は日本でも
牛肉の高止まりが続いています
所得が高い中国人を中心に
牛肉の消費が上がってきています
中国人はもともと牛乳をはじめとした
乳製品を摂りませんでした
最近は経済発展目覚ましいので
食の欧米化が進み、
牛肉はもちろん、
乳製品消費が増えています
一般的には
週一くらいで嗜む程度という
牛乳の存在でしたが…
昔は
『金持ち女の病気』と
中国で呼ばれた
乳がんは
近年増加傾向にあります
アメリカ牛肉のさらなる消費拡大で
中国での
がん罹患率が
これから上がるのではないかと
私の最近憂いていることです…
昨年知り合いにもらった
1つのパックがそのままポットになる
デンマーク発の有機ハーブティ
『TEA BREWER』
淹れたてのコーヒーが飲める
このコーヒー版
『COFFEE BREWER』がかなり
お気に入りです
お湯があればいつでもどこにいても
最高級のスペシャルティコーヒーが味わえ
仕組みはドリップとフレンチプレスの最も優れた点が
組み合わさってできています
単一農園のコーヒーだけを使用し、職人の手による
丁寧な焙煎を経て、農地の特徴をしっかり表現したテイストを
出しています
オーガニックやフェアトレード認証など7種類あります
カップ2杯分くらい飲めます
ひとつ250円から300円くらいです