「おもしろーい飲み物」が入荷しました‼️ 

 イタリアでは正式には
 「フレーバード・フリツァンテ」となる

 【ガビアン】♫ 






ワインを造る際、
プレスしたヴィナッチャ(果皮と種子)は、
堆肥として土に還るだけなのですが、 

彼らのヴィナッチャは、この時点でもまだ豊富な糖分があり、
残った酵母も元気に活動している状態
…と言う、造り手のトマーゾ。



 「これは、あまりにももったいない!」 
ということで、

昔農家で親しまれていた、
ヴィナッチャと水で造る飲み物を醸造することに。

さらには、香りを補うために、レモンを加え、
ビン内で再醗酵を行い、微発泡として仕上げました。 






アルコール分も 5%と低く、 
醗酵由来の香りとレモンの爽やかさが魅力✨✨ 



ワインとは全く異なる飲み口と軽やかさ♫ 






そして、そして、桃色🍑のような色合いが、
何とも幸せな気分にしてくれます😉 



ゴクゴク、グビグビ飲んでも笑、軽やかな飲み心地〜 

これなら、一本飲んじゃっても、次の日は全く大丈夫〜👍👍👍 



で、で、で、 
価格は、なんと!1,900円税別 



これからの季節にまさにナイスな、
ビールとワインの中間のような、
新感覚の飲み物です😉👍