「おもしろーい飲み物」が入荷しました‼️
イタリアでは正式には
「フレーバード・フリツァンテ」となる
【ガビアン】♫
ワインを造る際、
プレスしたヴィナッチャ(果皮と種子)は、
堆肥として土に還るだけなのですが、
彼らのヴィナッチャは、この時点でもまだ豊富な糖分があり、
残った酵母も元気に活動している状態
…と言う、造り手のトマーゾ。
「これは、あまりにももったいない!」
ということで、
昔農家で親しまれていた、
ヴィナッチャと水で造る飲み物を醸造することに。
さらには、香りを補うために、レモンを加え、
ビン内で再醗酵を行い、微発泡として仕上げました。
アルコール分も 5%と低く、
醗酵由来の香りとレモンの爽やかさが魅力✨✨
ワインとは全く異なる飲み口と軽やかさ♫
そして、そして、桃色🍑のような色合いが、
何とも幸せな気分にしてくれます😉
ゴクゴク、グビグビ飲んでも笑、軽やかな飲み心地〜
これなら、一本飲んじゃっても、次の日は全く大丈夫〜👍👍👍
で、で、で、
価格は、なんと!1,900円税別
これからの季節にまさにナイスな、
ビールとワインの中間のような、
新感覚の飲み物です😉👍