おはようございます♪

おはようございます♪

先ほど雪がちらりと降っていました。

柚餅子を開けてみることにしました。

まだ

柚子の色が残っていました。

少し炙ると美味しいようですが

そのまま食べました。

ちなみにiPhoneのアルバムに以前作った柚餅子がありました。

8年前でした。

40代か。。。(o´艸`)

柚餅子は柚子の皮にほんのりと苦味があり、中に

甘くした味噌、胡麻、松の実

などが入っていて、小躍りするほど美味しいものではありませんが

なんとなく落ち着く味です( ˙▿˙　)