梅

こんにちは♪

露茜（つゆあかね）に塩をして真空にして野菜室に入れています。

無事に梅酢も上がってきました♪

そしてスパイスを入れて作ったシロップも

いい感じになってきました♪

真空の露茜は

半分は茶梅、半分は梅干しにしようかと思っています。

*ˊᵕˋ*