一年以上前に点心教室で習ったものです。
カボチャダンゴがハロウィン仕様になったレシピでした。
私はジャックとジバニャンとこまさんを作ってみました。
黄色いからどれがこまさんでどれがジバニャンかわかりませんが、よーく見てもらうと分かってもらえるでしょうか、、。
セイロで蒸しました。
ワクワクしました。
そして蒸しあがり。
なんと言うことでしょう。
蒸すとツノみたいなのが寝ちゃって、違うものになっちゃいました。
ですが、ピカチュウに見えるので結果オーライだったのでしょうか、、^^;
ほぼ胡麻ダンゴのレシピで出来ます。
カボチャペーストや野菜パウダーで色付けしてます。
ハッピーハロウィン。
松居直美