本日のブランチ
昨日、コストコのチキンを
スープカレーに使ったものの
まだ残っていたので
今朝はリメイクサラダにしました
きゅうりは皮を少し剥いて細切りにした物に
チキン、マヨネーズ、練り胡麻、オリーブオイルを
少々を加えて混ぜるだけ
最後にゆで卵を入れて出来上がり
タンパク質たっぷりで、お腹にもたまる
サラダ🥗
ダイエット中
の私にはピッタリかも
(ホントはオイル系の方がカロリーは少ないかもだけどねっ)
これでチキンは残さず使い切りましたーっ
ホント、万能チキンに感謝
皆様
引き続き良い午後を
お過ごしください