おはようございます

おはようございます

東京は湿度が高くて

蒸し暑い１日です

私は今日は、

これから美容院に行って来ます

台風の影響で、雨風が強い地域の皆様は

どうぞお気をつけ下さい。

今日は

夕食は

頂いた しゃぶしゃぶ用の豚肉を使って

冷しゃぶサラダにしました。

ごまだれ と、ポン酢をかけて

いただきました。

夏バテ防止になると言われている

豚肉なので、夏には積極的に取りたい

食材ですねっ

今日は、京都アニメーションの放火事件の

ニュースに、心を痛めております。

心よりご冥福をお祈り申し上げます。

早速

朝届いたお肉を、早速使わせて頂いて

lunchにしました

ミートソース

粗挽き肉は、甘味と脂もあって

食感も良いので

いつもの様に作っても、

数倍美味しくなるのが嬉しいっ

夫も

「これは、お肉の良さで美味しいの」

と聞いて来たので

「腕の良さです」と答えておきましたが…笑

完全にお肉の良さですっ

食材って大切だな。と再認識です

他のお肉も、いただくのが楽しみっ

ミートソースレシピはこちら

ミートソースレシピ

引き続き良い午後を

お過ごし下さいねっ