チーズキンパを作ってみた！

随分前ですが、娘が外食で食べて

美味しかったと言っていた

チーズキンパ を

真似して

作ってみました

はくさいキムチのみじん切りとツナを

ゴマ油で炒めて

そこに、ご飯とコチュジャンを合わせて

炒めます(お好みで追いゴマ油)

巻き簾の上にラップ、海苔、ご飯、

とろけるチーズを乗せて巻きます。

のり巻きを

ラップごと電子レンジで30秒ほど温めて

(様子を見て足りない様でしたら時間を追加してください。)

カットしたら出来上がり

以前食べたチーズキンパに

味が近かった様です

良かった

娘たちは、本当にキンパが大好きで

全く飽きないみたい

本日の我が家のランチとなりました

良かったら週末や春休みに

作ってみてください

皆様

今日もお疲れ様でした