今日のお弁当にも入れました
娘たちが好きな
「みそかつ」の味噌レシピです
関東では、あまり馴染みが無いかも
ですが
ですがご飯がすすむのと、お弁当に入れても
カツがサクサクのままなので、
オススメです
「つけてみそ かけてみそ」 という
市販品を頂いてから、一時便利で
使っていた物を真似てみました
材料
赤味噌 大さじ1
お砂糖 大さじ1.5
お酒 大さじ1/2
みりん 小さじ2
白ごま 少々
全て入れて、電子レンジで20～30秒温めて
混ぜ合わせて出来上がり
寒い冬には、ほっこりする味が
恋しくなりますね
皆様
引き続き良い午後を
お過ごし下さいね