味噌だれレシピ

味噌焼きうどんの

お味噌のレシピです

赤味噌   大さじ 3

お砂糖    大さじ 2.5

焼き肉のたれ   大さじ2.5

日本酒    大さじ2

すりおろし にんにく  少々

白ゴマ少々

を、すべて混ぜ合わせて出来上がり

大人だけでしたら、

七味唐辛子 をお好みで

こちらのお味噌の量で、

おうどん6玉分くらいになります

お味噌は、他のお料理にも便利に使えるので

良かったら、作ってみてくださいね🎵