今日も秋晴れの気持ちの良いお天気に
なりましたね～～～
先日作った
とっても簡単で、お弁当の彩りにも良いので
お芋の美味しい季節には必ず作る一品です
良かったら、作ってみてください
材料
サツマイモ 中 1本ハチミツ おおさじ2砂糖 おおさじ2レモン汁 おおさじ1/2レモンスライス 数枚水 適量作り方
①サツマイモは輪切りにして水にさらします。
②材料をすべて入れて、最後にお水をお芋がかぶる位入れます。(沢山お芋が、重ならないくらいのお鍋が良いと思います)
)
③サツマイモが色づくまで煮詰めます
出来上がり
お弁当にも
私は、おやつに
大好きな「サツマイモの甘煮」です
レモンのスライスは以前紹介しました
つけおきのハニーレモンを使いました
引き続き
良い午後をお過ごしくださいねっ