肉を食べないジェイのためにプリプリエビの一品。
焼き過ぎず、でも、味があり、すきっ腹にはしみました。
こちらはペルーのお料理。lomo saltado, ロモサルタド。
お肉とフライドポテトをスパイスを効かせて炒めたもの。
あ、この前に、美味しいceviche セヴィーチェをいただきました。写真撮り忘れ。。涙
大きなペルーのトウモロコシ Cuzco cornが入っていました。
そこに、温かいさつまいもの輪切りも。これは新鮮。
今日は、友人のカフェへお邪魔しました。閉店日なのに、私たちだけのために開けてくれ、のんびり、貸切ランチ。
和の味。お蕎麦。薬味はおねぎとシソ。ほっと落ち着く一品です。
デザートはお店の売りのチョコレートケーキと抹茶ロール(あずきいり)
もちろん美味しいラテといただきました。
食事もさることながら、4人でお喋りは楽しく、大盛り上がり。
いいな、友達って。
ありがとう