こちら地震の前にネットで買った
小嶋ルミさんの「シンプルテクニックのお菓子」のお菓子本です。
お菓子作りが好きな方は知っている方多いかな＾＾
レシピを初め、道具とその使い方、材料とその選び方に
お菓子作りの混ぜ方等を紹介しています。
レシピは卵何個ではなく何ｇと紹介してあります。
「シンプルテクニック」をマスターして美味しいお菓子作りに挑戦していきたいと思ってます。
簡単とは言えませんが数をこなしてお勉強していきたいと思います。
地震の前に買ってバタバタしたり
節電の問題で作るのを控えておりました。
温かい日も続いて計画停電も実施されていないので
昨日、この本に載っていたレシピでバナナマフィンを作ってみましたよ♪
後日記事UPしたいと思います。
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