先日、鶏団子スープを作りました
たぶん寒い日のメニューだったと思います。
具材は冷蔵庫にある野菜とカニカマに春雨も入れてましたよん＾＾
最後にゴマ油で香りをつけて
片栗粉でとろみをつけて溶き卵でふんわりと仕上げました。
冷凍庫にあった鶏肉をフープロ＝フードプロセッサーでミンチにして
団子を作って中華味のスープにしました。
食べるときにラー油をたらして頂きました
食べるラー油をいれても美味しそう～今気がついた(＠´艸｀＠)
昨日辺りから余震ないな～と思いきや
今日のPM８時過ぎに久々の強い揺れを感じた。
まだまだ余震は続きそうですね＞＜
TVで池上彰さんが「来年の夏まで計画停電は続くかもしれません」と
これは家庭でもいろいろ対策を考えないといけませんね
ではではまたねぇ(・ω・)ノ
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