抹茶のテリーヌを頂きました。
抹茶のテリーヌと言えば、入手まで一年待ちと言う、大人気の
宇治 「シェ・アガタ」の抹茶のテリーヌが、有名ですが。
こちらは、東京タワー至近の高級ホテル
ザ・プリンスパークタワー東京内のブーランジェリートーキョーの物。
パッケージは、和を意識したデザイン
籠の蓋を開けますと、
中も、やはり、竹皮包みで、和
本物の竹皮ではないのですが(笑）
ホテル宿泊者の外国人や、外国の方へのお土産を、意識してのデザインでしょうね。
竹皮（風）の包みを広げてみますと、こんな感じ。
では、早速、カットして、頂いてみますね。
抹茶のテリーヌ
抹茶の苦みと、ホワイトチョコレートの濃厚さが、良い加減で、
口の中で、ふわっと、溶けて行きます。
甘さも程良く、なかなか美味しいです
ホテルのＨＰによりますと、
”濃厚な抹茶とチョコレートを合わせ、抹茶の旨みを一気に凝縮
オープンで、じっくり焼き上げた”との事。
単独で、頂いても、勿論美味しいです
が、
抹茶のテリーヌが、濃厚なので、こんな感じで、
先日ご紹介した、帝国ホテルの「フォレスト」と、合わせて、頂いてみました。
美味なり
一緒に頂くお飲物は、ダージリンのストレートティー
をね。
私的には、紅茶（ストレートティー）が、お薦めですが、
コーヒーも、合いそうです
束の間の、ちょっぴり贅沢な、ティータイム
最近、お籠りで、書類仕事をしておりますので、
ほっと、癒される、嬉しい、素敵時間でしたよ（‐＾▽＾‐）
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ホワイトデーも近いので、最近印象に残った、美味しいスイーツを、ご紹介してみました。
ご参考までに、上記ぐらいの厚さでカットしますと、６人分、とれました。
お値段が、１５００円（税込）と、
入手だけでなく、価格もお求めやすいのが、有難いです。
プリンスパークタワー東京に、ごついでのおありの方は、お試しあれ。
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お読みいただき、有難うございました。