バレンタインデーも近いので、
以前頂いて、とても美味しかったチョコレートのご紹介です。
ピエール・マルコリーニ
「ブリュッセル・トレジャー」の言うシリーズの
「ガーナ・スロー・ロースト・カカオ７８％」
ガーナ低温焙煎、カカオ７８%の生チョコレートです。
食べかけで申し訳ありませんが
全９個の生チョコレートが、ぎっしりと詰まっています。
噂では、先月ＴＢＳの「マツコの知らない世界」にて、
楠田枝里子さんが、紹介したとか、しないとか？
テレビは、見ていませんでしたので、真偽の程は不明ですが、
ギモーブ・ショコラ同様、
楠田さんお気に入りの、ピエール・マルコリーニのチョコレートのようですね(^O^)
さて、肝心のお味の方は、いかに。
一言で言いますと、とても、美味しいです
上述の楠田さんによりますと、
「チョコレートは、冷蔵庫から出して、１０分くらい置いてから、食べるのが、
一番美味しい」との事。
という事で、１０分から１５分くらい、室温に戻してから、頂きますと、
口の中で、とろけていくような～
そんな、生チョコレートの、とろけるような食感と言い、
カカオ７８%含有ですので、苦味の加減も、良い感じ
フルーティーな香りもして、
とっても私好みのチョコレートです
９個入って、２５００円強と、高級チョコレートの中では、
比較的、お求めやすい価格なのも、有難いです＾＾
私の食べかけの写真では、美味しさが、伝わりにくいのではと(;^_^A
ピエールマルコリーニの商品ページより、
↓の画像を、お借りました。
ご興味がおありの方は、お試しあれ。
尚、↑のチョコレートは、どちらかと言いますと、
本格チョコレート嗜好の大人の女性向きのような
お酒等がお好きな、大人の男性には、以前、当ブログでもご紹介しました
獺祭ショコラが、私的には、お薦めですよ。
一応、以前のご紹介記事を、リンクしておきますね → ☆
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お読みいただき、有難うございました。