こんにちは！今日もお天気が良く、気持ちがいい日ですね！
昨日は暑かった札幌も今日は過ごしやすいのではないでしょうか？
そんな中、先ずは一昨日の夕方に時間か取れたので、お出かけしました。
ここは日本海側の山の中です。
写真は葉わさび。私がいつも採る地域のより葉小さく、少しギザギザです。
道南で一度海水浴した時に、サザエの貝もトゲトゲでした。
雪？寒いから？よくわかりませんが、海も山の丸くないですね。
一面です。いい花ワサビ。写真で終わりです。在庫がいっぱいあるので。
で、
小川の向こうはフキ畑！
狙いはこれです。
生まれてますねぇ。
ヤチブキも大きくなりました。
エゾノリュウキンカと花ワナビのコラボ！ 綺麗ですねぇ。
ウド。４月から採ってないので、いただいていきましょう。
急な斜面のガケ崩れしやすい所のウドは白いところが長いです！
私は行きませんが…。
で、
食べる分。ＯＫ！
漬ける分は６月かな？
林道流し猟？ 流し採り？ らくちんが一番！ 私はこっちで。
帰りましょう。長居は無用です！
さーって、茹でて皮むきして行きましょう！
フキとウドの下処理終了！
で、昨日の土曜日！
しかも。夕方！
またーーー～・・・。
でも、なんてラッキーなんだー！
ナイスにオガってます！
山椒も花が咲き始めました。
面倒なんで摘みませんが・・・。
はいっ！ 長居は無用です。帰りましょう。
そういえば、このゼンマイ、日本海側や本州は急斜面に生えてますが、
私の行く胆振方面は平地に生えてます。
たくちんがＮＯ.1！
はい。
処理にかかります。
今回は干すので、グルグルは取らないで行きましょう。
モミモミタイムでキレイに取れますからね！ 短縮です。
一晩、アクを少し抜いて今日の朝、干し作業です！
はい、本日は５月１９日の日曜日！
朝の6：00
おっそ！ 海に行く気分でないです、山へ行きます。
理由は、旬のものは旬のうちにゲットしないといけないからです！
魚は逃げません！きっと、待っててくれます。
でわ、行ってきましょうか？
で、10:00 ラストのタケノコ終了です！
今日はママと一緒に行きました。
ハッキリ言って、邪魔ですね・・・。
で、
リュックにも半分づつ入ってます。
11：00 帰宅。すぐに取り掛かる。
モミモミもやりながら・・・。
２回目のモミモミ終了。
で、
デカクーラーにたっぷりとタケノコ！
これで塩漬け分もＯＫ！
現在の時刻は14：00。
そろそろ洗濯が終わります。洗濯ものを干してから、またモミモミ。
今日中には真っ黒になって、カラカラになるかな？
そんな日曜日でした。明日、ボート置き場の方に現場があります。
もしかするとチャンスか？？ 分かりませんが焦らず時間があったら、
プラっと行くかもですね！ 仕事が優先だし、安全第一ですからね！
ゼンマイ、ワラビ、タケノコ、シカ肉、他山菜のストックはＯＫ！
お正月分はたっぷりある。あとはフキだけ。
よーーっし！次は魚類です。
ここから本番！ 楽しみである！
でわまた・・・・・。