グルテンフリーの
おやつ作りでオススメな本を
紹介します！
特に、
1冊目に載っている
米粉スコーンは美味しい！
粉末のほうじ茶などで
アレンジもできて楽しいんです。
そして、
たまごOKの方には
ほぼワンボールで軽量がラクな
こちらもオススメです↓
私は、牛乳→有機豆乳にして
作ることが多いです。
冷蔵・冷凍の可否や
日持ちについても書かれていて
とても助かります。
ちなみに今日は
2冊目に載っている
オートミール生地のピザを
乳製品なしの塩麹チーズで作りました。
家族にも大好評でしたよ＾＾
明日も楽しみだな♪
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