火曜日(7/9)の夜飯どきのこと
帰宅する時間が微妙に遅くなり
自宅で夕飯は食べない宣言してあったので
途中で食べなければと考えていたが
結局乗換駅の船橋まで
来てしまった
麵かご飯ものか悩んでいたところ
こんなお店発見!
場所は京成船橋駅からJRとは反対方向へ
向かったドンキホーテさんのちょっと手前
以前はまるはさんの別業態だったらしい
入店は午後8時半ごろ
入口脇券売機で食券購入し
スタッフさんへ
お客さんの入りはまばら
カウンター席には壺に入ったニンニキー
を始め味変グッズが
あ、ギャバンのとなりのボトルは
味変グッズぢゃないよ....
しばらくして
油そば大盛1,000円登場!
よく混ぜて食べてくださいとスタッフさん
その理由はあとでわかります
かなり味濃いめな角切りチャーシュー
こちらは普通にメンマ
ちょっと細身でやわらかいので
麵と間違えそう(汗)
刻み海苔が載る白髪ねぎ
その横には白胡麻が見えてますな
で
綺麗に盛られるのを崩しながら
混ぜるわけです
すると....
タレとともに下から現れたのは
刻み玉ねぎと背脂!
よ~~く混ぜないといけない理由は
これでしたなあ
味変グッズは辣油だけ使ったが
欲をいえば
醤油系も欲しかったか
食券を渡す際に
タレは濃いかという問いに
基準は不明も濃いとの返ってきたので
初めてだしと
なにもしなかったが
個人的にはもう少し濃いほうがいいかなあ....
そうそう!
タレがちょっとあまったので
もったいないなと
半ライス100円を追加して終了!
半ライスのはずなのに結構な量あったんだよな....