今日土曜日(10/14)は仕事なんだが
夕方からのちょこっと仕事💦
そこで昨夜家に帰り
今朝はしばらく行けそうにない病院経由で出勤
といっても早すぎるので九段下へ
こちらのお店を初訪問してのランチ
あることは知っていたけれど
なかなかタイミングが合わずで
今回ようやく訪問がかなった
店内は壁に向かうカウンター席が６ほど
あとは２名から３名掛けのテーブル席だが
フルに入ってしまうと狭さが気になる....
先に席を案内されたので座るも
注文は入口近くのカウンターでというので
席に荷物を置いてから注文
番号札は食事後会計のためのもの
水はセルフサービス
しばらくして
注文は魯肉飯と鶏肉飯の
ハーフ＆ハーフと鹹豆漿セット
お値段は１,３２０円
鹹豆漿（シェントウジャン）は初めてお会いした
手前に油條（ヨウティアオ）が入り
干し海老がごっそり
写真には見えないが底から出てきたのが搾菜
ちょいと混ぜ合わせながら食べると少し酸味が現れる
はて搾菜からか？🤔と思ったが
豆乳を少し固まらせる酢が入っているんだ
鹹豆漿の「鹹」ってしょっぱい意味があるんだけれど
こちらのにはそれはない
さっぱりな豆乳スープってとこかしら
そして
魯肉飯と鶏肉飯
これがメイン
付け合わせには、たくあん、高菜、ゆで玉子半分
魯肉飯の肉はそぼろではなく角煮スタイル
やや濃いめの甘辛タレ風味には
少～し八角風味ありで
柔らかいのです
バラ肉なので脂身多め....
一方
鶏肉飯なんだが
カウンター席にあったメニューにはピリ辛とあるも
大したことはなく....
魯肉飯の豚バラが脂身感ある分
鶏肉飯のさっぱり加減がちょうど良かった
てなわけで次回は
どっちかのフルバージョンを食べてみたい
しかし
行って驚いたのは
男性のお客がゼロだったこと
※スタッフさんは男性２名
たまたまなのかわからないけれど
居心地悪かったのは確か....
⚠️注意⚠️
ホントはパクチーが載るようですが
食事提供前にスタッフさんが聞いてきたので
苦手な私は断りましたm(_ _)m