氷室饅頭
またまた長い～長い～ほったらかしでしたが・・・６月末で一応決算絡みの仕事が一段落したので、
これからまたゆるゆると更新していきたいと思っていま～す！！
ということで今日は７月１日・・・氷室の日であります！！
冬の間の雪を天然の冷蔵庫の氷室小屋につめてあったものを、７月１日に取り出してお殿様に献上したということで、現在では毎年市長に届けられます・・・
そしてこの日は、金沢では「氷室饅頭」を食べる習慣があります。
普通の酒まんじゅうなんですが・・・これが美味しいです！！
会社では、お客様である和菓子屋さんの工場出来立てをいただくので、まだ皮がふわふわなんですよ！
さっき家に帰ったら買ってあったので・・・今日３つ目の氷室饅頭をいただきます
やっぱりもう皮が固くなってて・・・イマイチだな～（家内に怒られますが・・・）
もうひとつの品物は
昨日はジュレたちをご紹介しましたが・・・
もう一品は、こちらです
和楽紅屋といえば、和楽（わらくす）ですが・・・
このたび新しくリニューアルされた新作の「和ラクス」です。
一年かけて開発された和三盆、本和香糖、黒糖、三温糖の４つの砂糖を
ブレンドさせたラスクだそうです
和楽は、和倉のミュゼでは販売しているのですが・・・金沢のミュゼでは販売してないんですよね～
だから久しぶりです～（でもこれは販売してないでしょうね・・・）
おもけに一袋に２枚入り・・・なんとお得な！！
味わっていただきます！！