先日の四国旅行のお土産に、徳島空港の近く「イルローザ」という、
地元では結構有名らしい洋菓子屋さんで和三盆のプリンを購入しました
本当は鳴門金時のロールケーキがお目当てだったのですが、
プリンもおいしそうだったので両方購入
かわいらしい瓶に入ったプリンの材料は「卵・ミルク･生クリーム・お砂糖・和三盆糖」と
とってもシンプル
余計なものを入れていないのって、多少気持ちが安心するのもあるのだけど
それ以上に「そういうのに頼らなくてもおいしいもの作ります!」って意気込みが
感じられて、私はとっても好感を持ってしまうのです
で、肝心のお味のほうはというと
とっても滑らかふわふわとろっとろな食感に、
お上品なんだけどコクの感じられる程よい甘さと香りが～
お口中、ほんわりしあわせ
重い思いをして持ち帰ってきた甲斐がありました
実は賞味期限をちゃんと確認してなくて、週末に実家のみんなで食べようと
6個入りを購入しちゃったのだけど、今日が賞味期限だったので、私一人で独占
毎食後に素敵なスイーツタイムを堪能させていただきました
くどくないから、続けて食べてても飽きが来ないのです
ロールケーキのほうは、週末実家に帰ってみんなでいただくつもり
楽しみ楽しみ～