きのこ狩りビギナー?須走5合目

きのこ狩りビギナー?須走5合目

きのこ狩り中心の内容です。

埼玉や千葉に住んでいる高校時代の同級生と総勢5名で狩にいってきました。

 

天気がとても良かったが、富士山は雲の中でした泣

でも広大な野原に同級生たちは喜んでいました。山菜狩りが初めてだったので、ワラビの見分け方や採り方、ウドとシシウドの違いなどをレクチャーしてスタートしました。

 

ワラビは先端が三又に分れているものが7割以上で、6日よりかなり成長している感じがしましたが、それでもたくさん良い物がありました。

 

入ってしばらくするとネコバスさんから連絡があり、こちらに来てくれることになりました。なんとムーサさんも一緒でした。

2人とも早朝から入ったんだろうな~(笑)ムーサんさんから色々貴重な情報をいただきました。ありがとうございました!

 

6日にワラビを採りすぎてしまい、我が家の一番大きな鍋であく抜きをしましたが、温度がすぐに下がってしまったようで、あくが抜ききれませんでしたえーん そのため今回は私はワラビをほとんど採らず、ウドばかりを狙いました。帰りに師匠に届ける約束もあったので。

 

ウドは今日が一番良かったような気がします。今シーズン一番の人手でしたが(昨年よりは少ない)、ウドはほとんど採られた跡がありませんでした。

 

伸びてきているウドもありました。

 

上の2枚の写真は同じ場所に生えていたウドです。私にとって過去最大級の良いウドでした!

 

車でまったりしていると、ムキタケ探索人さんがバイクでやってきました!コゴミやウルイなど私らが採ってないものを採ったそうです。さすが!

 

同級生にも太いのをあげたりしたので、前回より少ないですが大満足です。画像は師匠のお店の軒先をおかりして撮影しました(笑)

 

相方はワラビをメインで採っていたのでそこそこの量になりました。同級生とも久しぶりに会えて、とても喜んでいたので、楽しい一日となりました。

天気は曇りで少し肌寒い本日、相方と行ってきました。

 

現地ではAさんも元職場の同僚とすでに入っていました(笑)

 

5月3日のウドやワラビは少し天ぷらやお浸しで食べましたが、残りのすべてを友人などに配り切りました(笑)今日も自家消費もしますが配る分が多いです(笑)

 

こんな感じが本日の良いウドです。

 

地元はどんより曇っていましたが、現地では富士山がきれいにみえましたラブ

 

ウルイもありましたが、開いているし、小さいので撮影のみです。いつか大きなウルイを採ってみたいですね。

 

斜面ではないところにもウドがありますが、ほとんど土の中に伸びていないものばかりえーん

 

それでも二人でそこそこの数を採ることができました。

 

Aさん一行とも現地で歓談してから、アミガサタケを狙いに場所を移動しました。Aさんたちも太いイタドリ狙いで移動したみたいです。

 

師匠の情報からアミガサはそろそろ終わりかなと思っていました。歩き出してすぐに相方が1本見つけました。

イエローの成菌ですね。

 

私も老菌に近い大きなイエローを発見!

 

さかりではなく師匠の言うように終わりに近い感じがしました。

 

普段歩かない場所でサンショウに花芽がついているのを見つけました。5分ほど二人で採取しましたが、あきてしまいアミガサ探しにもどりました(笑) 美味しかったら来年がっつりと採りたいと思います。

 

まだ成菌手前のものもありましたが、2本だけでした。

 

今シーズンもアミガサに出会えてよかったです!

 

アミガサは15本ありました。以前に採ったものと合わせて料理に使いたいと思います。

 

今回2回目の場所でしたが、昨年よりかなり人が少ないように感じました。山菜の出方は昨年より早いので次回もがっつり採れたらイイなと~思います。

 

ワラビもがっつり採れましたよ!

 

 

そこそこ天気の良かった本日、相方とAさんと山菜採りに行ってきました。

気持ちの良い天気と最高の眺めです!

 

仲間からの情報でワラビやウドは採れるだろうという予想で、最初に昨年も入ったエリアにてワラビを狙いました。

 

ワラビは出始めから伸びたものもありました。葉が開きだしたようなものはまだありませんでした。これからしばらくは採れそうです。

ウドも小さいなものはちょこちょこありました。

昨年は初めてのウド採取だったので、小さいものもけっこう採っていましたが、今年はできるだけ太いものだけを採取しました。

コゴミも少しだけ採れそうなものがありましたが、完全に遅かったようです(事前情報でわかっていましたが)。

 

あまり大きくないワラビが多いようですが。そこそこの太さがあり大満足です(笑)

 

ウドも少しだけ採れました。やはり斜面から出るものの方が太くて採りやすいですね。

 

Aさんと相談して、昨年たくさん採れた場所に移動しました。

熊目撃情報もあったので鈴を鳴らしながら突入しました(笑)

 

昨年のウドの枯れ木がけっこうありましたが、そういった場所はほとんど採られた後でした。ちゃんと埋め戻してあったのでマナーの良い方がとったのでしょうね。

 

私らはこれくらいのものを採取しました。このエリアではワラビは採りませんでしたが、とても良いワラビがたくさん生えていました。最初からここに来ればよかったえーん

 

数もそこそこ採れたので、少しだけ林床のコゴミを見に行きましたが、やはり遅かったです。

 

このエリアのウドはこんな感じの採取でした。ウドは採りすぎたかな泣

 

ワラビは友人にあげる予定なのでたくさん採りましたが、これからの処理が憂鬱です(笑)

珍しくAさんもたくさん採っていたので、帰ってからが大変でしょうね(笑)

 

例年よりかなり人が少ない感じもしましたが、広大な敷地の中で自由に採れるのでありがたい場所です。ちゃんと入口で鑑札も購入しました!

 

あと2回は行く予定です!