今年も庭のいちじくでタルトを作りました。
火の通ったいちじくが甘さ控えめのジャムのようでとても美味しい。
このままも美味しいし、シナモンをふりかけたりアイスを添えたり。
毎年の楽しみです。
こちらは一昨年作ったもの。
イチジクの収穫もそろそろ終盤。
今年はこんなケーキも作りました。
バニラ入りのジャムも作ったし
あとはシナモンと赤ワイン入りのジャムも作りたいな。
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