黒文字の花茶

黒文字の花が咲き始めました。

 

 

今年はお茶にしようと、今か今かと開花を待ってました。

 

 

数輪摘んで、90度くらいのお湯を注いで出来上がり。

 

清涼感のある少しスパイシーな香り。とても美味しいです。

 

ごちそうさまでした。

 

 

近所の山でもたくさん見かけますが、庭にも1本植えています。

 

 

 

 

 

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