お正月のおやつ 菱はなびら

お正月の花びら餅。今年は去年と同じ、たねやのものを用意しました。

味噌餡、赤い菱餅、牛蒡が包まれた、こちらの花びら餅は、赤が透けて、柔らかなピンク色で美しく、優しい甘さです。

包みには稲穂が。

彼は村上躍さんの茶器で。

いただきます。

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