フランス料理教室へ♪

昨日は暑いくらいのいいお天気でしたねぇ

そんな中、河内長野のフランス料理教室へ行ってきました

メニューは、フラミッシュ（ポロネギのタルト）

マロワールというちょっとくさいチーズだったのでどうかなぁと思ったのですが、最高においしかったのですこのチーズにはまってしまいそぅ

牛肉のビール煮　フランドル風

フォークがいらないくらい

タルト・オ・シュークル

てんさい糖を使ったタルトです

全部、北フランス、フランドル地方のお料理ですょ

お料理がおいしいのはもちろん、それだけじゃなくって、先生が地図を片手に北フランスのことをいろいろ教えてくださいました北フランスは工業地帯だそうですょ

フランス料理だけじゃなくてフランスのことを何でも知っていて、フランス語の通訳もされてる先生・・・すごいなって思います

大好きじゃあないと極めることはできないのですね

おけいこってほんとたくさんの教室があるけれど、どんな先生に教わるかで全然違ってくる

あ～おいしいかった～だけじゃなくって知識も増えるレッスン
パリは遠いから、日本でフランスの勉強ができるなんて嬉しいです

あ～楽しい１日でした

私だけごちそうを食べて、ごめんね

では～って・・・写真がどうして小さくなっちゃうのかわかんなくて困っています
だれか教えてくださ～い