『やはり納得の一本だな♪』&「変換時期?か捉え方か?(笑)」。 | バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

住宅街の入り口にひっそりとある国分寺最北端予約優先のBAR。入りづらい地下を降りるとそこは大人の為の隠れ家・・・・・・。そんなBARETUDEから貴方だけの情報を。
BARのマナーやらお酒のことやらプライベートも(笑)

さぁ寒さ落ち着き暖かな水曜日(^^)♬
ようやく時期らしい気温なのか??
それともちょっとすっ飛ばしたかな?wwww
 
寒さ続いていましたから、ちょっと春に向かっている様子が心地よいですね。
本日は来店問い合わせ頂いたので、この水曜日もこの陽気のように進んでいくと良いですね♡
 
さてここのところ毎日のように各方面と商品についてや営業についての情報交換やら意見交換などをしておりますけれど・・・・・・・・・・・・
 
そろそろこちらのマインドチェンジをしなければいけない時期かなぁ??
なんて(笑)
 
モチベーションにも繋がることは然りなんだけれど、継続させていくには必要なところなんだろうな。
 
私自身が結構ビビりなんで、なかなか「どうしようかな??こうしようかな?」なんてスムーズに進めない性格wwwww(良く言えば慎重だし、優しいと言えば優しいんだろうしなww)
 
『情けは人の為ならず』なんてところ。。。。。。
 
次に繋がればそれで良しとやってきたけれど・・・・・・・・・・・
 
捉え方が伝わらなければ意味がない。。。。。
 
何を言いたいか??というと辛辣になるんでwwwwwwwww
 
まぁバーンっとやってジャーンっと踏み込んで進めてみても良いかもね!??
 
「人はそんなに優しくないし」「優しい人ばかりではない」なんて言われた言葉がリフレインするwwwwwwwwwwwww
 
”情けは人をダメにする??”か????
 
むむむむ。。。。。。。
 
おかしいなぁ・・・今までそんなこと無かった気がするんだけれどなぁ(笑)
 

 
今回のロットがかなり良かったのでリピート!やはり納得の一本だなぁ♡
『プチジャン・ピエンヌ・グランクリュ・ブラン・ド・ブラン』
濃度、膨らみ、立ち上がり三拍子揃ってますね♡

 
来店確実な要望ならば普段扱わない副材など(牛乳、ウーロン茶などなどなwwwwwwwww)も用意しますよ。
本日の要望『ホットバタードラムカウ』♡
ちょっと気候があったかくなっちゃったけれどね(笑)
今日ならバーボンのミルク割『カウボーイ』なんてカクテルも出来るなwwwww
 

 
 

さてさて。
 
3月がもうすぐ目の前・・・・・
 
4月になれば当店の周年も見えてくる♪
 
14周年15年目。。。。。
 
 
先日も「良くこの場所でこれだけのことやったきたね♡」なんてお褒めは頂いたが・・・・・・・・
 
ずっと低空飛行・・・・テイクオフ!って出来てないよwwwwwwwwwwwwwwwwww
 
 
”看板の重み”や”年数の尊さ”
なんて今や軽いノリなのか??
 
なんて思うこともしばしばあるけれど、この業界でずっと3%に残っているってことは
 
誇っても良いかと(笑)
 
人から譲り受けたわけでもないし、一から一人で作ってきたものだからね♡
 
見守ってくれた仲間、何があっても変わらず支えてくれたお客様には感謝しかないので
 
中途半端で投げ出す、壊すことだけはしたくないねぇ♪
 
 
それでは今夜も国分寺の”10年目の浮気ぐらい??もうとうに過ぎたわwwww”にてお待ちしております。