『CHOREY-LES-BEAUNE』×「月末」×「お行儀の話(笑)」。 | バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

住宅街の入り口にひっそりとある国分寺最北端予約優先のBAR。入りづらい地下を降りるとそこは大人の為の隠れ家・・・・・・。そんなBARETUDEから貴方だけの情報を。
BARのマナーやらお酒のことやらプライベートも(笑)

さぁ少し触るかな?なんて小雨の金曜日(^^)♬
昨晩深夜から午前中までの雨も落ち着きましたが・・・・・
微妙なお天気模様かなぁ
 
昨晩はちょうど良い感じに早仕舞いし・・・・ギリギリセーフ!!っと雨に降られず
帰宅出来ました(笑)
 
そんなこんなで5月も月末最終日ですな。
皆様いかがお過ごしか!??wwwwwwwww
せっかくですから美味しいお酒で締めくくりたいところじゃない!??
 
金曜日・・・・・・じっくりのんびりお待ちしております♪
 
そうそう営業時間ですが・・・・・・ちゃんとご連絡さえ頂ければ深い時間に入店でも
開けてお待ちしておりますので「営業時間越えちゃう」とか「間に合わない」なんて方は
まずお問い合わせ頂ければかと思います♡
 
まぁここ最近深い時間帯の連絡、来店などあまりないのであれなんですけれどwwww
 
この辺も悩ましいところだよねwwww
ちゃんと要望、需要あればそれだけの話なんでね(笑)

ピュアで繊細、さらにはちょいと地味っぽいそんなブルゴーニュを

『2020ドメーヌ・ルイ・シュニュ・ショレイ・レ・ボーヌ1er・レ・ボーモン』

サヴィニー・レ・ボーヌで5代続く葡萄農家が2000年に立ち上げたドメーヌで前当主の娘2人が

切り盛りしております。90年代までは大手メゾンに葡萄を全て買い取ってもらっておりました。

2006年からビオディナミに移行し「私たちが素直に美味しいと思えるピュアでナチュラルなワイン」を目指したとして、その言葉通りのワインに仕上がっております♡

シュニュのワインは早くからも楽しめ、また呑み飽きないそんな素直さを感じさせます。

”雨に唄えば”!???そんな月末でありますように(笑)

さてさて。
当店(私)のところでは・・・・
結構”バーのお行儀”などの相談が少なからず寄せられるのですけれどwww
 
以前にも書いたけれど、やはり店とその方との相性ってのも往々にしてありますが
 
ある程度の状況が解れば「こういう感じだったのだけれど、自分が何か悪かったのかな??」
なんてことにはお答えできるかと思います。
 
どこのお店でも通ずるマナー、行儀ってのはありますのでその最低限。。。。
 
まぁ一番お店で嫌がられるのは・・・・
 
”他のお客様との会話”に割り込む、遮るなんてところと、”注意されたことを守らない”
 
だと思いますよ(笑)
所謂今風!???で言うところの『カマチョ』ってやつかwwwwwwww
 
あとは寝ちゃうとか、グダるかなぁ!??wwwwwwwwwwwwww
 
当店のような小さなお店ならばある程度目も行き届くし、その時々で注意も促せるけれど
そうでないお店もありますからねぇ。。。。。。
 
それでもお店の時間、空気感を保つ為に色んなマナーを各店設けていると思いますので
素直に聞いちゃうのが良いかもですね♪
 
まぁ私個人的にはそれらを注意や抑えられないお店はあまり行きたくないど・・・・・・・・・
 
それはお客様にとって優しい、迎え入れているとは思わないからwwwww
 
あくまで周りの方やお店への配慮ありきが、お行儀として綺麗だしカッコイイよね♡
 
常連面、上から横柄、知ったかぶりなんか一番みっともないwwwwwwwwwwwww
 
大概の場合相談されるぐらいのお客様ってそんな素振りは見えないのだけれどねwwwwww
 
相談されてこちらが「うーんどうしてだろ??」って思う事もしばしば♡
 
まぁ当店のような緩いお店でなら、お行儀マナーなんかはなんなりとご相談頂けると思いますよ(笑)