さぁ冬晴れ続く、穏やかな火曜日（＾＾）♬
今月も今日で最終日と。。。。。
週明けて、平日やはり予約も少ないのでノンビリまったりか！？
昨夜も少しは動くかな？？なんて思っていたもののまるですっぽり穴の開いたようでした（笑）
本日もまずはご連絡＆ご予約お待ちしております♪
※明日2月1日水曜日は定休日
さて2月に入りますが今のところ予約もちょびちょびｗｗｗｗ
2月からは営業時間を1時間延長致します。
17時～25時（翌1時）
ラストイン24時（0時）、ラストオーダー24時30分（0時30分）
予約制（当日可）※事前連絡制
水曜日定休
tax/サービス料 ,１０％/10%
となります。
引き続きノーチャージ、コンシューマーズフィー制有です。
取り敢えず連絡してから来店をと！いうことは変わらずです（笑）
小さなお店ですから、皆様の配慮によって成り立ちますのでね♡
神様アンリ・ジャイエの系譜は『2019メオ・カミュゼ・マルサネルージュ』さすがにドメーヌものは非常に高価で
グラスなんかでは出せる値段ではないですが、こうしたネゴシアンものであればその片鱗を見ることも可能かと♡
2019がポツンと棚に残っていたので、私めが引き上げて来ましたよ（笑）
流石に濃度と余韻が凄い！これ2005も持っているんですよね（笑）
さてさて。
年明けから丸ひと月経ちましたねぇ。。。
早い早い。。。
ここ数年というもの、手探りで模索しながら進んできていますが・・・。
そんな中お客様にも様々ご要望などを賜ってきました（笑）
結果。。全ての要望にはお応え出来かねますなｗｗｗｗ
商品さることながらサービス面においても、行き届かないのが現状でしょうね。
”やれることはやれることしかない”のと”余裕を生まないものならばやらない”
というスタンスに辿り着いたわけｗｗ
でもまぁご要望はこれからもお話しくださいませ♪
ある程度のご要望ならば「予約」を上手く使っていただければ♡
こないだも少しお話に出ましたがフードやら、フレッシュフルーツのカクテルやらなんかも
前もってご要望下されば対応出来ますので。
来店頻度や、注文頻度なども考えると常備しておかなければいけない時代でも、現況でもないかなぁと考えております（笑）
それでは今夜も国分寺の”変わりゆく？？いやいや変わったのは・・・・・”にてお待ちしております。