『EAGLE RARE 10y』&「ローストタン」!。 | バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

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住宅街の入り口にひっそりとある国分寺最北端予約優先のBAR。入りづらい地下を降りるとそこは大人の為の隠れ家・・・・・・。そんなBARETUDEから貴方だけの情報を。
BARのマナーやらお酒のことやらプライベートも(笑)

さぁ台風が擦り暑さ戻った木曜日(^^)♬
気温はさほどでもないのですが・・・湿度が高い。。。。。
 
本当にこの辺りは昨夜・・・台風。。。『擦った』てな表現が正しいでしょうね(笑)
当店もほんの気持ちだけ早く閉めましたがあまりに帰り際がそんな大した事なくフフフっと笑ってしまいました。。。
 
さぁ!週末からはお盆休みなんて方も多いようです!!
『イーグル・レア10yダンピーボトル』
フランクフォートにある現バッファロートレース蒸留所にて作られている事が知られたバーボンですが発売当時は原酒選別型のバーボンでした♡
 
現在ではプレミアムバーボンを代表として作っていることもあり価格も高めですね(笑)
こちらは90年代後期のもの。
重厚かつドライな印象を持つ一本です!
 
 

 

さて!!丸一日マリネからの一本牛タンをローストしました!『ローストタン』仕込みましたよ♡
今回は少し多めに仕込んでありますので前回タンシチューやローストビーフ召し上がれなかった方は是非♪

 

 

さてさて。
うちの子も「ニャーンだこんなものか!??」なんてな台風(^^)V
まぁ軽い分には良かったですね♡
 
お盆も近づき今年はどんな流れになるのでしょうかね!???
 
 
昨夜もあの天候の中久しぶりの再会がありました。
 
元気そうで何よりなのと話し足りない気持ちいっぱいでしたねぇ(笑)
 
楽しく夏満喫しましょうか♡
 
それでは今夜も国分寺の”お楽しみはこれから!?そうそうまだ始まったばかり♪”にてお待ちしております。