『'09 FL Coteax du Layon』&そういうとこだぞ!?。 | バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

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住宅街の入り口にひっそりとある国分寺最北端予約優先のBAR。入りづらい地下を降りるとそこは大人の為の隠れ家・・・・・・。そんなBARETUDEから貴方だけの情報を。
BARのマナーやらお酒のことやらプライベートも(笑)

さぁ連休も最終日天気も上々ですかね(^^)♬
昨日は『BBQでエチュード』大盛況のうちに幕をとじ参加下さった皆々様ありがとうございましたm(__)m
例年の1.2倍ほどの人数、36時間寝ずにやったかいがありました♡
また来年も宜しくお願い致します!!!

さてまずはそんな疲れにほどよく気持ちの良い甘口ワインをご紹介
『'09フルニエール・ロンシャン コトー・デュ・レイヨン レ・キャトル。ヴィラージュ』
仏蘭西はロワールのサヴィニエールで名を馳せた若き生産者が造るコトー・デュ・レイヨン。
ロワール3大貴腐ワインの一つとして有名ではありますが唯一特級と呼ばれるボンヌゾーもこの地域の中にあります。
この地域はとても条件がよく霧も出やすくまた川沿いなので水はけもよいとして甘口ワインを造るには最良と呼ばれます。
濃密なリンゴやアカシア、いちじくなど複雑に絡み合って甘みの中にエレガントさすら感じるほどです。
そんな連休の疲れに一杯どうぞ♪




さてさて。
昨日は本当に楽しくそして清々しい一日でした(^^)V

二次会もみんな疲れた身体をおして楽しむほど充実していましたね。
西は九州~南は八丈島から参加下さったお客様や初参戦で沢山仕事をこなしてくれたお客様などなど
感謝♪

そんな中帰り際に何やらざわついた情報。。。。。。。。。。
う~ん阿呆が(笑)

まぁ「そんなに甘くないよ」と伝えていますので大丈夫でしょ???

あとは礼儀作法と社会人として、大人としての自覚ですから。

もう笑顔で「そういうとこだぞ!??」
なんては・・・・・・・・・・・・言ってもらえないですから(><)

それでは今夜も国分寺の”憚ることとたばかることは違うのです!!そうそう幅なんだよね(笑)”にてお待ちしております。
そういうとこだぞ!!難しいだよ(笑)最後がね♡