昨日、畠の作業小屋の前に、

「タケノコ採ったので食べて下さいね」

ってメモ付きで、堀りたてのタケノコが置いてあった。

集落の方が置いて下さったタケノコだ。

初物だ。

ありがたくいただく。

糠を入れた鍋で茹でて、一晩水でさらして、薄切りにして、塩コショウでソテーにした。

庭の木の芽も入れた。

うふふふふふふ、って顔をして味わう。

残りはタケノコご飯にしようかなぁ。

とか思っていたら、今日、私が作付けている畠の隣の畠の方が、タケノコを2本下さった。

わぉ!

明日は、タケノコ祭り開催だね。