畠にいたら、お隣の畠の方から、「食べんちゃい」って、立派な大根をいただいた。
葉は濃い緑で立ち上がっている。
根は、太く、真っすぐで、白いお肌と青首の好バランス。
根の穴が真っすぐ、首から下に続いている。
素直に育つと大根の根の穴は一直線になる。
(諸事情があると(水の具合とか、土の具合とか)、穴は螺旋になる。)
素敵だ。
大根の目指す姿がここにある。
こういう大根を作りたいなぁ。
大根を下さった方と、畠で立ち話などしていたら、
「85になるんよ」
とお歳を告白して下さった。
85かぁ。
私が85歳になった時、矍鑠として、立派な大根を「食べんちゃい」って、誰かにあげることが出来るかなぁ。
目指せ、矍鑠とした老農婦!