今日も!晴れ(ありがたや)。

大根一気に収穫。

大根たちも、6月中に収穫を終わらせたかったのだけど、7月に入ってしまった。

「適期収穫を心掛け」

って、教わったけど(農業研修で)、適期収穫が出来るようになったら、一人前のお百姓さんになれたってことなんだろうな。

私は、まだまだな。

 

大根たちは、すくすく伸びてくれた。

伸びすぎ感もある。もう一回り小ぶりの時に穫りたかった。

それでも、根割れもないし、9割がた、病気・虫害なし。

数本、虫食い穴(多分、ヨトウムシかコガネムシの幼虫。あいつら、何でも齧る。)が空いた根があったし、その穴が腐れ出していた1本があった。

 

問題のある大根は自家消費。

大根は、出汁とお醤油で炊いて、冷やしておくと、水分あるし、塩分もあるから、夏のお菜として大いに良。

 

 

直売所に大根を出しに行き、家に戻ったら、空は久しぶりに爽やかな雲。

明日も晴れるかな。