同じ畝なのに、化けた人参が集中している箇所がある。
同じように施肥して、同じように耕運して、同じ種袋から出して蒔いたにも関わらず、だ。
根の奇形は、根が生育中に痛んだからだ。
まぁ、同じように耕運した。と言っても、耕運が均等ではなくて、土が荒い箇所があった。ってことなんだろうなぁ。
化け人参は、大半自家消費している。
人参は使い勝手が良い根菜ではあるけど、あまりに大量だと、さすがに手に余る。
で、適当に切り刻んで、冷凍保存することにした。
これで、当分、人参には不自由しないかな。
人参畝に、まだまだ、化け人参領域、残っているかな？
大量だったら、今度は、人参ジュースにして保存してみよう。
