唐辛子の出荷準備

唐辛子(鷹の爪)の調整(葉を落とす。未成熟の実を取り除く。傷のある実を取り除く。)終了。

地道な作業だ。

私、良くやった。

＼(^-^)／

唐辛子の葉は乾燥させて、お茶っ葉代わりに出来るそうだが、まだやってみたことがない。

来年の課題かな。

半分は出荷。

半分は括って吊るし、乾燥唐辛子にする。

山科唐辛子も赤くなった。

山科唐辛子は辛くない唐辛子。

鷹の爪より鮮やかな赤になる。

クリスマスツリーに吊るしたら、綺麗かも知れないな。