白ネギに土寄せ

夏を越えた白ネギの畝。

土寄せをした。

この畠の前任者(農作の大先輩)が、

畝間を管理機で耕し、その土を寄せ上げていくと良いよ。

と教えて下さった。

言われた通りやってみた。

確かに、とても楽。

ネギの作付の「常識」的やり方なのかもしれないけれど、そうしたことを教えていただけるのは、とてもとても有り難いことだ。

鍋物の季節が盛りになる頃までに、もう少し太く長くしたい。

土寄せ、もう一回か二回することになるだろうな。