味わいは如何なものか? | 野の冠
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野の冠
里山の麓、野冠(のかずき)で野菜を作り暮らす日々。
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味わいは如何なものか?
堆肥を撒いていたら、アゲハ蝶が何羽もやって来た。
アゲハ蝶は堆肥が好きなのかな?
熟成堆肥だから、蝶にとってはヴィンテージもののチーズみたいな味わいがあるのかもな。
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