「甘辛」の定義って！？

今日のお昼は、もう少しでランチ難民になりそうだったけど、オフィスから一番近い、社員さんに人気の中華のお店に走ると、お弁当が残り3つになっていました。

「野菜と豚肉の甘辛炒め」と書かれた、色とりどりで、栄養バランスも良さそうなお弁当を購入(o^^o)✨ このお店は、夜の飲み会でも美味しいから、はじめてのランチボックスの購入だけど、楽しみです😋✨

NAOは、甘辛の味付けが大好き❣️

さて、いただきまーす(o^^o)✨

・・・と、ここで、お肉も柔らかく、美味しい❣️けど、びっくり‼️

確かに甘みがあって、辛味もある、だけど、NAOが想像した「甘辛」とは違う味付け💦

思わず、「甘辛」の意味を検索してしまいました。

"甘みと辛み。また、甘みと辛みの両方の味を持っていること。特に砂糖と醤油とで味付けをしたもの。また、その食品。"

そ、そーだよね！？

日本の「甘辛」は、甘みと「塩辛さ」だけど、、、中国のお店では、甘みとホットな辛味のことを指すようです💦

えーっと、、、想定からすると、かなり辛いです〜(＞＜)💧

所変われば、の発見💡でした^ ^💧

確かに、どちらも「甘辛」ですね^^;✨

甘いもので、クールダウン！？です🍵✨