韓国で買ってきたカップラーメンを食べてみました。
オモリキムチチゲラーメンです。
オモリチゲとは、蚕室に本店のある、3年熟成させたキムチを使ったキムチチゲの有名店とのこと。
この商品はコンビニのGS25との共同開発商品。
なので、GS25でしか手に入りません。
1個1,500ウォンです。
韓国好きの方のブログでよく見かけたので、私も買ってみました。
ああ、またもや賞味期限が過ぎてしまった(汗)。
ちなみに、食べたのは2016年1月9日でした。
こちらが3年熟成のキムチソース。
袋にもカラーで印刷されていて、気合いが入ってます。
まずは調味料を入れて、お湯を注ぎます。
さすがキムチチゲラーメン、調味料が真っ赤っか(笑)。
スープはしっかり辛さがあったけど、好みからするとダシが弱め。
水を少なめにすれば良かったかな?
でも、このキムチは本当にしっかりと酸味がありました。
好きな人にはたまらないのでは?
おこやまは全くダメでした(笑)。
麺は細くてあまりコシが無い感じ。
韓国のカップラーメンって、麺がイマイチのことが多いのが残念。
実はこちらのラーメンには袋麺があって、この時食べ比べしたのですが、袋麺に比べてカップラーメンの方がスープが絡まないので、辛さや酸味が辛かったおこやまにはよかったとのこと(笑)。
スープの味わいと麺はあまり好みではなかったですが、キムチソースは本当に本格的!