
疲れたときにはこれだ!
こんばんは〜!
松岡 なおです
世間はGWなのだとか
そんな私は仕事を淡々と
本日もこなしてまいりました
前回は奈良の彩華ラーメンを
ご紹介しました
疲れた時にしみる一杯
今日はそんなお疲れの
私が食べたくなるラーメンについて
ご紹介しようと思います。
それがこちら
※画像はお借りしました。
私の取引先の
営業さんが必ず食べるラーメンだそうです
何が良いって、
まず野菜がたっぷりはいっていて、
この透き通るスープとの相性が
なんとも言えない
ベストマッチなんです
近江ちゃんぽんのつうな食べ方
さてさて、
近江ちゃんぽんはただそのまま
食べるわけではありません
食べ方がいろいろできるんです
れんげに一口とって、
いろいろな味変が楽しめます
1.まずはそのまま食べる
まずはそのまま普通に味わってください。
2.しょうがをいれる
この薬味が良い味変になります
3.こしょうをいれる
これもなかなかのお味
ただ、私のダントツオススメは
こんぶ酢を入れる
これに限ります
酢を入れるとスープが
一気にまろやかになり、
めちゃくちゃおいしいんです
近江ちゃんぽんを
食べたことがある人に
話を聞くと、
やっぱり皆ダントツお酢だと
いう結果となりました
このお酢がめちゃくちゃ
疲れた身体にしみわたるんですね
近江ちゃんぽんの
1番人気はもちろんちゃんぽん。
でも子供は肉そばのが好きで。
それに大量の酢を摂取して、
体力回復をしております
意外に全国にある近江ちゃんぽん
近江というので、
滋賀県のイメージでしたが、
西は広島から石川、岐阜、
静岡まで幅広くあるんですね
それは知りませんでした。
ちゃんぽんは
野菜の量も選べるんです
一回、野菜大盛りにしたら、
麺になかなかたどりつきませんでした
ラーメンもさることながら、
チャーハンもあっさりしていて、
私は好きです
大阪の鶴見緑地や
京都の二条、山科にもありますし、
兵庫はイオンモールの
神戸北店にも入っているようです。
今年は万博があるので、
万博で歩き疲れた後、
しめのラーメンとして
近江ちゃんぽんはいかがでしょうか
お酢をたくさん入れたら、
疲れがとれます
ぜひ一度お試しあれ。
松岡 なおでした。