週末帰ってきて土曜日、アウトドアクッキングにややハマり状態。
朝からパン作りに励んだ。「こんどこそ!(´▽`;)」
発酵まではなんとなくうまいこといってる感じ。
しかしながらここからパンの形成に娘たちが参加したいとのこと。
結局、俺は炭おこしし、準備してたので任せることに・・・
そしたらやっぱり粘土遊び状態!(T▽T;)
今回の俺の予定ではウインナーを練りこんだパンだったのに・・・。
なんとパンの上にウインナーを乗せさらにチョコレート!!!が乗ってる・・・o(;△;)o
どんな味?( ?´_ゝ`)
10個中8個ほどがそんな状態・・・
残りの2個に望みをかけ、焼き上げる・・・
「やっぱり焼いてるときの匂いは最高!」
見た目完璧に焼きあがる・・・しかし・・・
「やっぱりプロには程遠い・・・(´□`。)」
なにをどうすればおいしいパンが出来上がるのか?
ただ焼きたてだったらうまい!と思えるもんだと思っていたんだが・・・そうでもない。
口がこえたのか・・・マジこのパンがだめなのか・・・?
ちなみに子供たちに「このパン焼けたら責任もって食べろ」と言っていたのだが・・・
誰も一口も手をつけなかった・・・
夜はパエリア作り。
サフランの値段にビビった ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ 一つまみ500円?
サフランって・・・・・そんなに高いんだ・・・( _ _ )..........o
けど、だましだまし作ってまぁまぁ~の味。
ちなみに家族はひと口くらいしか手を付けない・・・なぜ?
最近、本屋に行ってどこのコーナーに行くかというと「料理」のコーナー。
飲食店で働いている人を最近、尊敬する。