トマトブレッド

週末の話ですが、お料理教室で

トマトブレッドを焼きました

生地に濃縮トマトペースト、ドライトマト、

ベーコンにたっぷりの黒胡椒が入った、

とってもイタリア～ンなパンです！

左は先生が成形したもので、

右は私が作ったもの・・・

出来上がりの差は一目瞭然ですね

でも、パン作りはすごく楽しい♪

もっと上級クラスに進んで、全粒粉とかを使った

難しいパンにも早く挑戦したいな。

添加物の心配のいらない、安全で美味しいパンを

ササっと作れるようになれたらいいな～